- ラーメン
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カリキュラム
１日目のスケジュール
10:00
会社説明
10:15
炊かない講義・スープ講義
11:00
チャーシュー・煮卵
11:15
醤油メーカーによる醤油講義
12:00
昼食（試食２種）・休憩
13:00
製麺講義
13:45
製麺実技・試食（１種）
16:30
質疑応答
２日目のスケジュール
10:00
背脂・鶏油・香味油・低温チャーシュー
10:45
出汁メーカーによる出汁講義
11:30
レシピ説明
12:00
ラーメン試食（５種）
14:30
協力企業商品説明
15:15
質疑応答
15:30
修了証書授与
ユーザー様紹介
