【5/12開催】さぬき製麺機「一番AP-6型」試食・体験会
〜「もちきらり」が創り出す、次世代の“ふわもち”多加水麺を体感する〜
激戦が続くラーメン業界において、他店との差別化の鍵を握るのは「麺の圧倒的な個性」です。
本イベントでは、熟練の職人による手打ちの技術を再現する**さぬき製麺機「一番AP-6型」を使用。話題のもち小麦「もちきらり」**を贅沢に配合し、つけ麺・油そば・ちゃん系ラーメンに最適な「唯一無二の食感」をご提案します。
「自家製麺で差別化したい」「手打ちの品質を維持しつつ生産性を上げたい」とお考えの皆様、ぜひこの機会に、製麺技術の進化をご自身の舌でお確かめください。
■ 本イベントの見どころ
- 驚きの新食感： なめらかさとコシを両立した「もち小麦配合多加水麺」の試食
- 技術公開： 手打ちの風味を損なわず、品質の均一化を実現する最新マシンの実演
- ノウハウ提供： もち小麦のメリット・デメリットから配合の注意点まで徹底解説
- 個別相談： 貴社の課題に合わせた専門家による直接アドバイス
■ 開催概要
- 開催日： 2026年5月12日(火) ※二部制
- 参加費： 無料（完全予約制）
- 会場： さぬき麺機東京販売株式会社（東京都葛飾区東四つ木1-21-10）
※会場に駐車場はございません。公共交通機関等をご利用ください。
【お申込み締切】2026年5月7日(木)
※定員になり次第締め切りとなりますので、お早めにお申込みください。
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