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全国各地の自慢の一品ご紹介コーナー

四国の名物料理・自慢の一品をご紹介します!



石川うどん

【店主の一言】
うどんはもちろんのこと、ダシは化学調味料を使用していない本場讃岐うどん。天ぷらとのセットメニューがおススメ!
素材にこだわった天ぷら素材は、開店前に八百屋で半年働き、野菜について学ぶとともに、農家などとのネットワークを広げ、「なかなか食べられないものを食べてもらいたい」と、食材は一般市場に出回らないものばかり。
季節に応じて“旬”を楽しめる天ぷらうどんをご賞味ください。

【営業案内】
営業時間:
  11:00~15:00頃(平日)
  10:00~15:00頃(土・日・祝)
  17:00~20:00(金曜日の夜のみ“打ち込みうどん専門”)
店休日:火曜日(祭日の場合は翌日)
開業:平成21年6月
席数:34席
駐車場:有
店舗形態:フルサービス
住所:香川県高松市国分寺町新居349-4
連絡先:087-874-8679
HP:http://www.udon-ishikawa.com/

【店舗地図】


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石川うどん店舗紹介


手打ちうどん道後亭

【店主の一言】
「くいしん坊万才」で紹介された道後うどんで、
大根おろしや薬味で、いただくオリジナル醤油うどんです。ライスと一緒に召し上がると絶品です。
ライスのついたオススメセットもあります。

【営業案内】
営業時間: 11:15~ ランチ営業、日曜営業
店休日:水曜日
開業:昭和62年
席数:25席
駐車場:無し
店舗形態:フルサービス
住所:愛媛県松山市道後湯之町6-13
    (道後商店街アーケード内)
連絡先:089-941-2217

【店舗地図】


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手打ちうどん道後亭店舗紹介


越前 三国屋 (愛媛) 鯖寿司!越前おろしそば!!

【店主の一言】
当店自慢の鯖寿司・越前おろしそばを是非ご堪能下さい!
新鮮な鯖を寿司ネタに、絶品の味わいをご提供します!!またあっさりとした越前おろしそばもご堪能下さい!

【営業案内】
営業時間:AM 11:00~PM 15:00  PM 17:00~PM 22:00
       (但し、日祝は21:00迄)
店休日:水曜日・毎週月曜日の夜
開業:平成21年10月
席数:46席
駐車場:10台可能
店舗形態:フルサービス
住所:愛媛県今治市北日吉町1-24-6
連絡先:0898-24-1481

【店舗地図】


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越前 三国屋店舗紹介




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